콩가루 미역국 끓이는법 고기없는 미역국 레시피 생콩가루 날콩가루 미역국
생콩가루 넣어 구수한 국물의 콩가루미역국입니다. 구수하고 담백한 미역국 끓여 드세요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6미역 20g은 물에 5분 담구어 살짝 불린 뒤 손으로 조물조물 2~3번 씻어 물기를 짜 줍니다.건더기 많은 미역국을 좋아하시면 미역을 20g ,국물이 더 많은 미역국을 좋아하시면 미역을 15g 준비하시면 됩니다.
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STEP 2/6미역은 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6불을 키우고 끓이다 국이 끓기 시작하면 다진마늘 1스푼,국간장 1스푼,액젓 1스푼,소금 약간,생콩가루 4스푼을 넣어 끓여 주세요.콩가루는 덩어리지지 않게 잘 풀어 넣어 주세요.
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STEP 5/6불을 중불로 줄이고 냄비 뚜껑을 덮어 20분간 끓여 줍니다.중불생콩가루이기 때문에 푹 끓여 익혀주어야 날콩의 비린맛과 향이 나지 않습니다.
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STEP 6/620분 끓여내어 콩가루 미역국을 완성합니다.
- 푹 퍼진 미역을 좋아하시면 오래 뭉근히 끓여 주세요.
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