버섯통마늘볶음 레시피 한끼반찬 마늘볶음 버섯요리
간단 반찬입니다. 버섯과 마늘을 가볍게 볶아서 건강에 좋은 반찬으로 올렸어요.
2인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11미니 새송이버섯을 사용했는데 다른 버섯도 상관없어요. 버섯은 밑동을 제거하고 젖은 수건으로 버섯을 닦아주거나 물에 재빨리 헹궈 물기를 빼주세요. 물에 오래 담궈 씻으면 버섯이 수분을 흡수해버립니다.
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STEP 2/11마늘을 통으로 준비해줍니다.
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11팬에 버터를 둘러주고
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STEP 6/11버터가 녹으면 마늘을 먼저 넣고 중불에서 볶아줍니다.
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STEP 7/11마늘겉면이 노릇하게 잘 익으면 버섯을 넣고 중불에서 재빨리 섞어주며 볶아줍니다.
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STEP 8/11맛소금 1꼬집 정도 흩어서 뿌려주고
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STEP 9/11팬에 공간을 만들어 진간장 0.5T 넣고 살짝 끓여준 후 가볍게 재료들과 볶아줍니다.
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STEP 10/11그리고 마무리로 통깨 뿌려주면 간단 반찬 버섯통마늘볶음이 완성됩니다.
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STEP 11/11몸에 좋고 맛도 좋은 버섯통마늘볶음 맛있게 드세요.
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