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소고기말이 숙주찜
아삭한 식감의 숙주와 고기를 쪄서 맛을 보면 담백함이 최고잖아요. 소고기에 넣고 싶은 채소나 냉장에 남아 있는 채소를 넣고 돌돌 말아 숙주랑 같이 쪄서 맛을 보면 다이어트에도 도움이 되고 손님 상차림에도 메인메뉴로 손색이 없더라구요.
2인분 20분 이내 아무나

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

재료
간장소스
조리도구
노하우
  • 소고기 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
손님 상차림에도 딱 좋고 생일상에 내 놓아도 좋은 비주얼이예요.

담백하니 다이어트에도 좋답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 에이치원
    리뷰별점
    고기 쌀때는 찢어져서 힘들었는데 흐트러지지 않고 잘익었네요 남편이 건강한 맛이라고 자주 해먹자네요ㅎㅎ
    2024.10.28 00:36
    쉐프의 한마디
    비주얼만저도 맛있어 보여요^^
    2024.12.07 09:29
소고기말이 맛보장 레시피