곱도리탕 만들기 대창이 우러나와 더욱 구수한 맛
집들이 선물로다가 준비한 요리인데요. 간만에 모여 한잔 할 예정이라 든든하게 밥도되고 술안주되는 메뉴로 선정! 곱도리탕 레시피 입니다. 바로 칼칼한 닭도리탕의 매력과 사랑둥이 대창의 만남~
4인분 
60분 이내 
아무나 
애주가의 삶을 포스팅하는 블로거입니다.
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/8양념은 전날 만들어서 숙성하였어요. 만들면 통에 가득 요정도 양이 됩니다.
-
STEP 2/8닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.
-
STEP 3/8
-
STEP 4/8물 1L를 커피포트에 팔팔 끓여서 부어주었습니다. 남은 양념도 골고루 풀어줍니다. 뚜껑덮고 20분 끓입니다. 끓는 동안 감자 껍질 벗기고 대파,땡초는 사선썰기합니다.강불에서 끓으면 중불
-
STEP 5/8
-
STEP 6/8
-
STEP 7/8이제 5분정도 뚜껑열고 더 끓이면 됩니다. 마무리 재료~ 대창과 대파썬 것을 넣고 당면사리도 넣어줍니다.
-
STEP 8/85분 끓여 당면이 익으면 완성입니다. 대파 푸른 부분을 좀 남기고 고명삼아 얹어 내어나갔습니다~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,