우삼겹 숙주볶음 레시피 저녁메뉴
냉동실에 늘 쟁여두는 식재료 우삼겹! 숙주나물과 함께 휘리릭 볶아두면 근사한 메인메뉴가 된답니다. 간단한 레시피로 든든한 한끼 드세요 :)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9우삼겹이 반정도 익었을 때 맛술 2큰술, 다진마늘 듬뿍 1큰술 넣어 함께 볶아주세요
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STEP 5/9우삼겹이 모두 익었을 때 숙주나물과 파채를 넣어주세요
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STEP 6/9굴소스 3큰술, 간장 1큰술, 올리고당 2큰술 넣고 빠른시간에 휘리릭 볶아주세요
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STEP 7/9영양흡수를 위해 통깨는 갈아서 1큰술 넣어 뒤적여주세요
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STEP 8/9참기름 2큰술 넣어 마무리해 주세요
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STEP 9/9숙주나물이 듬뿍 들어 아삭한 식감이 좋은 우삼겹 숙주볶음 완성입니다, 굴소스를 넣었지만 자극적이지 않아 자꾸 들어가는 맛이에요!
- 우삼겹을 구울 때 기름이 많이 나오기 때문에 숙주를 넣기 전에 키친타올로 기름을 한번 걷어내는 것도 좋은 방법입니다!
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