Name: 고소한 맛살 볶음밥 만드는법 간단한 크래미볶음밥 크래미 요리
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 크래미 2개; 양파 1/4개; 당근 약간; 대파 1/2대; 마늘 3개; 간장 1스푼; 계란 1개; 후추; 밥 1공기 200g; 설탕 1꼬집; 소금 1꼬집

고소한 맛살 볶음밥 만드는법 간단한 크래미볶음밥 크래미 요리

냉장고 자투리 채소에 고소한 크래미 넣어 볶는 맛살 볶음밥입니다. 간단하지만 고소한 맛에 아이들도 좋아하는 볶음밥이에요~

1인분

20분 이내

아무나

haru

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재료

재료

계란 밑간

설탕
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소금
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조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법
계란 조리법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/6

양파와 당근, 대파는 잘게 잘라 줍니다. 마늘은 얇게 편 썰고, 크래미는 결대로 찢어 주세요. 계란은 설탕과 소금 한 꼬집씩 넣어 잘 풀어 주세요.
도마 , 조리용나이프 , 볼 , 요리젓가락
STEP 2/6

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 마늘과 대파를 넣어 볶아 주다 마늘향이 올라오고 마늘이 노릇해지면 양파와 당근도 넣어 볶아 주세요.
후라이팬 , 요리스푼
중약불
STEP 3/6

밥이 고루 섞어지며 볶아지면 팬 한쪽을 비우고 간장 1스푼을 올려 바글바글 끓여 줍니다.
STEP 4/6

양파가 투명해지면 맛살도 넣어 볶아 주다 모든 재료가 노릇하게 볶아지면 밥 한 공기를 넣어 흰 부분이 보이지 않게 재료들과 잘 섞어 주세요.
STEP 5/6

간장이 끓으며 향을 내면 밥과 함께 잘 섞어 볶아줍니다.
다시 팬 한쪽을 비우고 풀어둔 계란을 올려 스크램블 에그를 만든 뒤 밥에 고루 섞어 볶아 줍니다.
STEP 6/6

마지막으로 후추를 톡톡 뿌려주고 간이 부족하면 소금을 소량 넣어 주면 맛살 볶음밥 완성입니다.