도토리묵 만드는법 도토리가루 도토리묵만들기 묵만드는법 묵만들기
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 도토리묵을 만들어봤어요. 직접 만드는 재미도 있고, 탱글거려서 맛있는 도토리묵!! 자주 만들어 먹고 있습니다. 도토리가루는 마트에서 구입할 수 있고, 만드는 방법 매우 간단하니 묵 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 도토리묵 만드는 법 시작하겠습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 도토리묵 끓일 물
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- 도토리묵 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7물이 끓으면 도토리가루 반죽을 저어가며 조금씩 부어줍니다.
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STEP 4/7중불에서 살짝 꾸덕꾸덕해질 때까지 타지 않게 저어주세요.중불저는 1-2분간 저어주었습니다.
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STEP 5/7불을 끄고 참기름 적당량 두르고, 참기름이 골고루 섞일 수 있도록 한 번 더 저어줍니다.
참기름
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STEP 6/7네모난 통에 반죽을 부어 굳혀주면!?
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STEP 7/7
- 참기름은 생략해주셔도 좋지만, 넣으면 더 고소해져요.
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