다이어트 곤약크림파스타 | 키토파스타
곤약면으로 요리할때 음식이 따로 놀았나요? 곤약면으로 꾸덕하고 진한 크림파스타 만들 수 있어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11곤약면의 보존액은 버리고 흐르는 물에 헹궈 식초물에 잠시 담가주세요.
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STEP 2/11
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STEP 3/11양파 85g은 깍둑썰기해주세요.
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STEP 4/111번의 곤약면은 헹궈준 후 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 5/11
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STEP 6/11양파색이 투명해졌다면 새송이버섯을 넣어 볶아주다가 소금 3꼬집을 넣어주세요.
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STEP 7/11생크림 200ml를 넣고 강불로 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여주세요.
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STEP 8/11걸쭉함이 살짝 느껴졌을 때 버터 22g을 넣어 녹여주세요.
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STEP 9/11진한 농도가 될 때 4번의 곤약면을 넣고 졸여주세요.
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STEP 10/11농도가 꾸덕해졌다면 파르미지아노 레지아노 1스푼을 넣어 저어주세요.
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STEP 11/11그릇에 담아 파르미지아노 레지아노 1스푼과 파슬리 가루를 뿌려주세요.
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