새해에 먹는 건강 배추전
마른새우를 갈아서 넣은 배추전은 고소하고 맛있어요~ 건새우가 없다면 배추만해서 드셔보세요~ 막걸리안주나 가족 간식으로 좋죠~
3인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7배추의 하얀부분에 앞뒤로 소금을 뿌려요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7배추의 하얀 부분에 부침가루를 앞뒤로 문질러서 발라줍니다.
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STEP 6/7부침가루와 물을 3컵씩, 소금 1작은술 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 7/7
- 새우가루를 더 많이 사용해도 되요~ 새우가루를 반죽에도 넣어서 섞고 뿌리기도 하면 더욱더 고소해요~ 간장을 찍어드시려면 (양조간장, 갈은깨, 고춧가루) 이렇게만 해서 찍어드셔도 맛있어요.
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