알배추 두부 쌈 으로 새해아침 특별하고 건강하게
두부와 배추는 건강하게 만드는 재료이죠 두 가지를 이용해서 쌈 만들었어요 쌈 속에 소를 넣고 만두처럼 만들어 건강에도 좋고 다이어트에도 좋은 음식입니다 재료 올립니다
3인분 
30분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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- 소고기 밑간
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- 당면 밑간
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12재료를 준비해 주세요
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12양념된 소고기는 국물 없게 볶아서 보송하게 해주세요
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STEP 5/12
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STEP 6/12삶은 당면은 간장 1/2 스푼과 소금 두꼬집 참기름 1/2 스푼과 후춧가루 톡톡 넣고 밑간을 을 해주세요
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STEP 7/12볼에 밑간 된 당면과 볶은 소고기 그리고 숙주와 물기 제거된 두부 대파와 부추 한 줌을 넣고 간장 1스푼과 소금 1/2 작은 스푼 후춧가루 톡톡톡 뿌린 후 들깨가루 수북이 한 스푼과 마늘 1스푼을 넣고 조물조물 무쳐주세요
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STEP 8/12마지막 참기름 한 스푼을 넣고 소를 완성해 주세요 이젠 삶아놓은 배추로 싸주면 됩니다
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STEP 9/12삶은 배추를 깔고 만들어 놓은 소를 적당히 넣고 돌돌 말아주세요
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STEP 10/12이젠 계란 물만 묻혀서 팬에 구어 주면 됩니다
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STEP 11/12
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STEP 12/12그릇에 담아주세요 고추 장아찌 쫑쫑 썰어서 넣어 양념장을 준비해 주세요 쫑쫑 썰을 고추 장아찌를 얹으면 더 맛있습니다 없으시면 초간장을 만들면 됩니다
- 당면은 미리 삶아서 간을 해 놓고 양념 된 소고기는 볶아서 소를 만들어 주세요
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