어묵볶음
휘리릭 만들어 냉장고에 두면 항상 든든한 밑반찬 만들어 바로 먹으면 보들보들 하고 식으면 쫄깃 쫄깃해 언제 먹어도 밥도둑 이지요 어묵과 양파 2가지로 만든 어묵 볶음 입니다
4인분 
30분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10저는 조기어묵을 사용 했어요
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STEP 2/10
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STEP 3/10끓는 물에 어묵을 살짝 데친다
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STEP 4/10건져내어 물기를 뺀다
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STEP 5/10양파는 어슷 썰기
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STEP 6/10
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STEP 7/10식용유를 두른 팬에 어묵,양파,양념장을 넣고 약불에서 어묵이 부드러워질때까지 볶는다
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STEP 8/10양념장이 반 정도 졸아들면 멈춘다
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STEP 9/10고춧가루를 넣어 고루 버무린다
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STEP 10/10어묵볶음 완성
- Tip) 어묵을 데친 이유는? 어묵에 코팅된 것을 없애고 양념이 잘 배이도록 한다
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