황태김치국 북어김치국

황태김치국 북어김치국

뜨끈 시원한 국물이 생각날때.. 냉파요리로 아주 좋은 황태채 듬뿍 넣고 끓인 황태김치국!! 김치가 맛있으면 반은 성공한 요리죠!! 오늘의 요리 황태김치국 만들어 보아요.

4인분

20분 이내

아무나

용주부

[더보기] 맛있는 한 끼가 주는 행복!!

재료

계량법 안내

재료

김치
2컵 구매
황태
1줌 구매
육수팩
1개 구매
파
10cm 구매
국간장
1스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매
물
1500ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용가위
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

김치 손질법
멸치육수 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
국간장 조리법
참치액 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

송송 썬 김치를 준비해요.
김치
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

냄비에 물 1500ml와 육수팩 1개를 넣고 끓여요.
물 1500ml, 육수팩 1개
냄비
STEP 3/8

파는 송송 썰어 준비해요.
파 10cm
STEP 4/8

황태채는 물에 잠깐 담그고 촉촉해지면 가위로 먹기 좋은 크기만큼 잘라 준비해요.
조리용가위
물에 너무 오래 담그지 않고 촉촉해지면 바로 잘라요.
STEP 5/8

육수 물에 송송 썬 김치와 촉촉한 황태채를 넣고 참치액젓 1스푼을 넣어요.
참치액젓 1스푼
조리용스푼
STEP 6/8

국간장 1스푼을 넣고 간을 맞춰요.
국간장 1스푼
보글보글 끓고 재료들이 어우러졌을때 간을 보는게 좋아요. 부족한 간은 참치액젓으로 해요.
STEP 7/8

마무리로 송송 썬 파를 넣고 끓여요.
파
STEP 8/8

시원한 국물이 매력적인 황태김치국 완성!
면기

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#북어김치국 #황태채김치국 #김치요리

김치국 맛보장 레시피