아침 잘 안 먹는데
목아프다는 딸내미 위해
휘리릭 콩나물국 끓여줍니다.
뜨근하게 밥 말아먹고 약먹으라고. . .
콩나물국
새우젓넣은 콩나물국
콩나물국끓이는법
콩나물 반봉지 , 다시마 10cm한장,
참치액1t,새우젓1t, 월남고추 1개,
대파 1/2대, 다진마늘1T
통깨,고추가루
콩나물 한봉다리
넉넉한 물에 씻어서
쿠커에 다시마 한장, 물 반쯤 붓고
콩나물 넣고 끓여요~
급하게 육수도 만들 시간 없을 때
다시마만 넣어도 좋아요~
끓기 시작해 3분 후면 콩나물은 거의다 익어요~
다시마는 건져내고~
양이 너무 많은 콩나물은
반쯤 건져내서 콩나물 무칩니다.~
콩나물양 넉넉히 삶은 물이라 국물이 더 진하겠죠?
칼칼함은 오늘은 월남고추 하나로 깔금하게~
청양고추 넣어도 됩니다.
김치도 송송 썰어 넣을 까? 잠시 고민하다
오늘은 맑은콩나물국으로~
새우젓으로 간하고~
시원한 콩나물국이됩니다.~
파,마늘 넣고~
참치액으로 간과 감칠맛 더해주고~
파,마늘이 들어가면
국의 맛이 확 업됩니다.
여름에 콩나물국은 한끼 먹을 만큼만~
남으면 냉장고로~
냉장고에 들어갔다 나온 국은 덜 맛나긴해요~
실온에 놔두면 쉬어요~
맑은콩나물국 한대접~
통깨,고추가루는 옵션~
깨소금이 더 고소하긴해요~
요게 들어가면 콩나물국밥처럼 맛나요 맛나~
콩나물국밥 스타일의 깔금한 맑은콩나물국
따로 육수 내지않고 다시마 만으로 끓여도
시원하니 개운하니 맛나요~
월남고추의 칼칼함에
고추가루 더하면 굿!
밥 말아 배추김치,깍두기 척 올려서
땀 삐질삐질 흘리며 한그릇 뚝딱!
감기야 물렀거라 입니다.~
아침에 휘리릭 끓이기 좋은 간단한 아침국 콩나물국입니다.
에어컨 안킬수는 없고
목도 칼칼하고 할때~
만만한 콩나물국~ 허지만 맛내기 결코 쉽지않은 콩나물국
새우젓넣고 끓여보세요~
뜨끈한 국이 도움이 됩니다.
오늘뭐먹지? 아침국 콩나물요리
새우젓콩나물국입니다.
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