감칠맛이 가득!!청국장찌개로 한끼 뚝딱해요 ㅎㅎ
할머니께서 직접해서 주신 청국장을 활용해 청국장찌개를 끓여봤어요 잘 만든 청국장찌개는 다른 반찬이 필요없는것 같아요ㅎㅎ 김치, 달걀후라이만 곁들여서 드셔보세요~!
4인분 
20분 이내 
초급 
저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe
재료
- 육수
-
- 재료
-
- 양념류
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/12
-
STEP 2/12냄비에 물, 멸치,다시마, 무 절반, 대파 절반을 넣고 끓여요
-
STEP 3/12
-
STEP 4/12갈색 빛이 돌면 잠깐 빼줍니다.
-
STEP 5/12소고기를 뺀 볶음팬에 무, 새송이버섯을 넣고 볶아요감칠맛 추가!
-
STEP 6/12
-
STEP 7/12무와 버섯이 익었으면 소고기를 다시 넣어줍니다.
-
STEP 8/12완성된 육수도 부어줄께요.
-
STEP 9/12청국장을 넣어 잘 풀어주세요.
-
STEP 10/12양념과 남은 재료를 모두 넣어줍니다.
-
STEP 11/12잘 섞어주세요
-
STEP 12/12원하는 농도까지 끓으면 완성입니다
- 치킨파우더가 없으면 쇠고기다시다를 넣으시면 됩니다 :) 싱거우시면 맛소금을 추가해주세요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,