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생크림없는 크리미한 애호박 원팬 파스타
오늘도 냉장고 털어보는 파스타를 만들어보았어요. 생크림은 안 들어가지만 재료를 갈면 크리미한 상태가 된답니다. 그래서 생크림이 들어가지 않아도 크리미한 파스타가 가능해져요. 거기에 파르미자노 치즈가 들어가 풍미도 올라가고 맛도 좋아져요. 설거지거리를 줄이기 위해 원팬 파스타로 준비해보았어요.
1인분 30분 이내 아무나

이탈리아 거주 경험을 통한 이탈리아 가정식을 소개합니다.

재료
조리도구
노하우
  • 올리브유 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
소스가 좀 있거나 크리미한 파스타에는 펜네가 잘 어울려요. 치즈는 취향에 따라 더 넣어도 됩니다.
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