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마른김무침 김무침 만드는 법 김조림 김 반찬 레시피
김은 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋은데요. 특히 마른 김에는 악성빈혈과 치매 예방에 좋은 엽산이 풍부하다고 해요. 뿐만 아니라 눈 건강에 좋은 비타민A가 당근의 3배, 시금치의 16배가 들어있다고 하니 정말 영양덩어리네요. 고소하고 짭짤한 밥도둑 마른김무침 간장을 넣어 짭조름하게 조려 낸 김조림 맛있는 마른 김 요리 마른김무침 김조림 만들어볼게요.
4인분 30분 이내 초급
춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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쿡팁
***계량 : 밥숟가락***

완성된 마른 김 무침은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 일주일 정도 두고 드실 수 있어요. 입맛 없을 때 물 말아서 마른 김 무침이랑 같이 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱이죠. 칼칼한 맛을 좋아하시는 분들은 청양고추를 추가해 만드시면 더 맛있게 드실 수 있을 거예요. 마른 김 칼로리는 100g 기준 19kcal로 칼로리가 낮은 편이에요. 마른 김 유통기한 마른 김 유통기한은 보통 1년 정도인데요. 보관 시 습기가 차지 않도록 신문지나 키친타월에 싸서 지퍼백에 넣은 후 냉장 보관하면 오래 두고 먹을 수 있어요. 오늘도 활기찬 하루 시작하시길 바랍니다. 감사합니다.
요리후기1 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 요리초보
    리뷰별점
    구운 김이 아닌 일반 김을 조렸어요. 근데 수분이 많아 미끌거리네요. 잘못했나 모르겠어서 사진 올려봤어요. 품평 부탁드릴게요...
    2023.12.05 18:37
    쉐프의 한마디
    일반 김은 프라이팬에 구워서 수분을 날려주셨야해요. 보기는 아주 맛깔나 보이는데요! 다음에는 더 맛있게 김조림 하실수 있을듯합니다. 댓글 감사해요. ^^
    2023.12.07 15:28
#마른김무침#김무침만드는법#김조림#김반찬#김#반찬
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