[양배추 달걀덮밥] 양배추 당근라페 계란요리 아이반찬 다이어트 식단(ft.김소형 한의사 채널H)
위장에 좋은 양배추 간단하고 더 맛있게 먹는 방법. 양배추 당근 라페를 얹은 달걀 덮밥을 만들어 보자./김소형한의사 유튜브 채널H 레시피
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7당근, 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아준다.
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STEP 4/7양배추를 넣고 소금, 후추를 뿌린 후 양배추 숨이 죽을 때까지 볶아 양배추 당근 양파 라페를 만들어 둔다.(다른 야채를 응용해 라페를 만들어도 좋다.)
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STEP 5/7
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STEP 6/7계란후라이 흰색 부분에 준비해둔 양배추 당근 양파 라페를 얹어주고, 물을 소주컵 반컵 정도 부어준 후 뚜껑을 닫고 수증기로 익힌다.(촉촉한 반숙완성)
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STEP 7/7촉촉한 양배추라페를 얹은 달걀후라이 완성.
- 라페는 넉넉히 만들어 잡곡밥에 얹어 덮밥으로도 먹고, 토스트에 얹어 먹어도 맛있다.
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