돼지고기김치찌개 레시피 목살요리 김치요리
김장철이라 묵혀있던 김치를 얼른 소비하고 새 김치를 채워야 하니까 냉동실에 있는 목살과 푹 익은 김치 꺼내서 간단하게 만들었어요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7김치 1컵과 다진마늘 1스푼 넣고 5분간 달달 볶아주세요 김치가 많이 익어서 시다면 이때 설탕 0.5~1스푼을 넣어주면 신맛을 잡아줘요
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STEP 3/75분 후 물 600~700ml 넣어주세요
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STEP 4/7코인육수 1알 넣어줬어요 또는 다시마육수, 멸치육수, 사골육수 등도 좋고 정 없으시다면 맹물로 끓여주셔도 고기가 들어가서 풍미있는 육수를 즐길 수 있어요
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STEP 5/7간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루 1스푼넣고 끓여주세요각자 집의 김치 사정에 따라 국물의 간이 달라질 수 있으니 간이 살짝 모자르시다면 소금 살짝 더 넣어주시고 짜다면 물을 조금 더 추가해주세요~!
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STEP 6/7
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STEP 7/7
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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사랑허니리뷰별점너무 시원하니 맛있는 찌개완성이요^^2023.12.02 17:21 -
♡.♡리뷰별점전라도 신김치가 생겨서 김치찌개가 급땡겨서 레시피 간단한게 없을까하고 우연히 《빵식이》 쉐프님의 레시피대로 만들어 보니 너무 맛나게 잘되었습니다 감사하고 또 감사합니다 ~~^^2023.11.29 21:32
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