강판으로 감자전 반죽 만들기 감자전 재료
오늘은 강판으로 만든 감자전 레시피를 가지고 왔어요. 비오는 날 부쳐 먹으면 너무 맛있고, 안주로도 아주 좋은 요리죠. 가쪽은 빠작빠작 속은 쫀득한 매력이 있는 감자전, 한번 만들어 볼까요?
2인분 
30분 이내 
초급 
세계 각국의 다양한 레시피와 더불어 소소한 집밥레시피도 함께 알려드릴게요! 중국 10년 이상 거주 / 한식 · 양식 · 태국음식 식당 운영 · 푸드스타일리스트 경력
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9주재료를 준비 합니다.감자 작은 것 5개, 양파 1/2개, 감자전분 5T
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STEP 2/9감자는 깨끗하게 씻어 껍질을 까줍니다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9이어 양파도 갈아주세요.
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STEP 5/9
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STEP 6/9잘 섞인 감자전은 한 국자씩 떠서 구워 주세요.
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STEP 7/9
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STEP 8/9뒤집어 가며 구워주면 완성입니다.
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STEP 9/9고소한 감자전 완성이에요. 믹서기에 넣고 갈면 편하기는 한데, 이렇게 강판에 갈아 만드는 것이 식감도 좋고, 맛이 훨씬 좋더라고요. 그럼, 맛있게 만들어 드세요.
- 감자전 반죽에 취향껏 설탕을 넣어 부치면 달달하니 색다른 맛이 된답니다. 취향껏 넣어 만들어 보세요.
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