달달한 간식 고구마튀김 만들기
온가족이 맛있게 즐길 수 있는 고구마튀김 만들기 알려드릴게요 :)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 반죽
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10흐르는 물에 맑은 물이 나올 때까지 씻어준 뒤 소금 1스푼을 푼 물에 10분간 담가 놓으세요. 혹시 남아있을 전분 성분을 제거할 수 있고 소금 간이 배어 더 맛있게 완성된답니다 :)
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10덧가루를 입힌 고구마에 반죽을 골고루 묻혀 주세요.
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STEP 7/10식용유를 넉넉하게 부어 예열한 뒤 맛있게 튀겨 주세요.
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STEP 8/10앞뒤로 바삭하게 튀겨낸 뒤 젓가락으로 건드렸을 때 바삭한 느낌이 나면 바로 건져 주세요.
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STEP 9/10튀김 부스러기는 뜰채로 떠서 계속 정리해 주세요.
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STEP 10/10키친타월이나 체반 위에 올려 기름이 빠지면 맛있게 드세요.
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