표고버섯 계란국
뜨끈한 국물이 생각나는 요즘 표고버섯 계란국을 끓여 보았습니다. 비빔밥이나 매콤한 양념 요리와 식사를 하실 경우 식탁 위에 계란국을 함께 내어 놓으면 궁합이 잘 맞습니다.
4인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6건 표고버섯을 넣고 함께 끓입니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6냄비 속 물이 끓기 시작하면 풀어놓은 계란을 쏟아 넣습니다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6계란국 간은 소금을 톡톡 넣어 맞춰주세요.약불계란국이 넘칠 수 있으니 가스렌지 불 조절을 하세요~!!
- 표고버섯은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 하며 암세포를 억제하고 증식을 막아주는 효능이 있습니다. 계란국을 끓일 때 표고버섯을 한줌 넣어 함께 끓여 드시면 면연력을 높이는데 도움이 될 수 있습니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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신종국리뷰별점국물이 시원하고 간편 국 완성!2023.11.17 07:10쉐프의 한마디맛있게 해드셨다니 좋네요^^2023.11.17 09:19
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