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표고버섯 계란국
뜨끈한 국물이 생각나는 요즘 표고버섯 계란국을 끓여 보았습니다. 비빔밥이나 매콤한 양념 요리와 식사를 하실 경우 식탁 위에 계란국을 함께 내어 놓으면 궁합이 잘 맞습니다.
4인분 5분 이내 아무나

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

재료
조리도구
노하우
  • 건표고버섯 손질법
  • 계란 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
표고버섯은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 하며 암세포를 억제하고 증식을 막아주는 효능이 있습니다. 계란국을 끓일 때 표고버섯을 한줌 넣어 함께 끓여 드시면 면연력을 높이는데 도움이 될 수 있습니다.
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 양초딩
    리뷰별점
    완전 간단하게 완성했어요~ 잘 먹을께요 ^^
    2024.12.11 22:51
  • 신종국
    리뷰별점
    국물이 시원하고 간편 국 완성!
    2023.11.17 07:10
    쉐프의 한마디
    맛있게 해드셨다니 좋네요^^
    2023.11.17 09:19
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