카레 라볶이 떡볶이 황금레시피
라볶이에 카레가루 넣었더니 너무너무 맛있더라구요. 시판 사골육수 넣으면 국물이 끝내주게 맛있답니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8재료 준비했어요. 떡볶이 떡은 밀떡인 누들떡 준비했어요.
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STEP 2/8마늘 다지고 베이컨은 2센치 너비로, 어묵은 1센치 너비로 길게 자르고 양파는 0.5센치 두께로 썰었습니다. 대파 줄기부분은 어슷썰고 이파리는 5센치 길이로 썰었어요.
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STEP 3/8궁중팬에 카레가루 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술 넣고 물 300ml 부어서 잘 섞어줍니다. 매운거 좋아하시면 고춧가루 1큰술 추가하셔도 좋아요.
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STEP 4/8사골육수 500ml도 부어주세요.
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STEP 5/8센불에서 소스가 팔팔 끓으면 어묵, 양파, 대파 넣고 베이컨, 다진마늘도 넣어주세요. 끓으면 떡볶이떡 넣습니다.센불
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STEP 6/8다시 끓을때 라면 한개반 넣어서 2분 30초 정도 끓여줍니다.
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STEP 7/8삶은 계란 2개 넣고 불 끄면 완성입니다.
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STEP 8/8카레 풍미가 은은한 라볶이 정말 맛있네요.
- 카레 너무 많이 넣으면 국물이 걸쭉해지고 간이 짜게 되니까 1큰술 정도만 넣어주세요.
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