4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6멸치육수는 미리 끓여 소분해 두면 국 끓일 때 유용해요. 없다면 생수나 쌀뜨물로 진행해주세요.
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STEP 3/6들기름에 마늘, 새우젓, 후추, 청양고추까지 섞어주세요. 아이용이면 매운것은 생략하셔도 되요. 새우젓, 들기름은 필수!
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STEP 4/6진한 멸치육수에 마늘과 양파 한주먹씩 넣어주세요.
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STEP 5/6호박과 미리 만들어둔 양념까지 넣어주세요.
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STEP 6/6한소끔 끓이면 달달한 호박향이 나요. 모자란 간은 소금으로 해주세요. 오늘도 맛있게 드세요.
호박찌개 맛보장 레시피
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