다이어트에 좋은 느타리버섯 볶음 레시피
밑반찬 요리 느타리버섯 볶음 아주 간단한 요리 방법 알려드릴게요!
2인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7마트에서 구입한 싱싱한 느타리버섯입니다. 버섯은 수용성이라 물에 씻으면 안되고요. 이물질이 묻은 부위를 젖은 키친타올로 닦아내거나 잘라 준비하세요.
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STEP 2/7먹기 좋은 크기로 찢어 주세요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7잘게 썰어 놓은 버섯을 후라이팬에 넣어요~!!!
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STEP 5/7허브맛 솔트를 톡톡 뿌려줍니다.허브맛 솔트가 없다면 소금과 후추를 뿌려 주셔도 좋아요.
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STEP 6/7중불에서 여러번 빠르게 볶아주면 처음에 하얗던 것이 식용유를 흡수하면서 익어가며 노랗게 색이 변하는 것을 볼 수 있습니다.버섯은 충분히 가열해 먹어야 하므로 말랑말랑 해질때까지 볶아주세요.
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STEP 7/7버섯이 잘 볶아 졌으면 간을 보고 불을 끕니다.
- 버섯 볶음은 밑반찬으로 드셔도 좋고요! 비빔밥에 넣어 드셔도 좋고 샐러드에 넣으셔도 좋습니다. 기름과 소금간만 했어도 맛이 꽤나 좋은 느타리버섯 입니다. 느타리버섯은 다이어트에 좋다고 하니 다이어트 하시는 분들 구입해 드세요^^
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