반찬 만드는 날, 우리집 나물반찬 4가지
아이둘 집떠나 생활하고 우리부부 둘뿐이라 나물반찬은 빠지지 않는 것 같아요. 이번 주 우리집 나물반찬 4가지입니다.
60분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 숙주나물 재료
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- 부추나물 재료
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- 오이맛살무침 재료
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- 꼬시래기무침 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10마늘, 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
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STEP 5/10오이는 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 소금으로 간을 해 둔다.맛살도 먹기 좋게 썰어
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STEP 6/10마늘, 식초, 참기름, 깨소금을 넣고 버무려준다.
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STEP 7/10꼬시래기(염장)은 흐르는 물에 여러번 씻어 물에 30분 정도 담가 짠기를 빼준다.
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STEP 8/10살짝데쳐
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STEP 9/10물기를 빼주고
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STEP 10/10물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어 사과, 마늘, 참기름, 깨소금, 식초를 넣고 무쳐준다.
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