양배추김치 양배추겉절이 담그는법
기분 좋은 달큼함은 물론 아삭한 식감으로 입맛을 살려줄 양배추김치 만들어 볼게요 :)
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양배추 세척
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8부추는 너무 길지 않게 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.쪽파나 대파를 사용해도 좋아요.
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STEP 4/8먼저 고춧가루를 넣고 골고루 버무린 다음 색이 예쁘게 물들 수 있게 5분 정도 기다리세요.
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STEP 5/8설탕 1스푼, 식초 1스푼, 멸치 액젓 1.5스푼, 새우젓 국물 0.5스푼, 다진 마늘 1스푼, 다진 생강 0.3스푼을 넣고 버무려 주세요.양념이 뭉치지 않게 골고루 섞어주세요.
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STEP 6/8부추를 넣고 한 번 더 골고루 버무려 주세요.
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STEP 7/8부족한 간은 소금을 조금 추가해서 맞추세요.
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STEP 8/8통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 양배추김치 완성~!!
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