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쌀쌀한 날씨 뜨끈한 어묵국 끓이는 법 간단한 어묵국 레시피
쌀쌀해진 요즘 날씨에 어울리는 국을 끓여 봤답니다. 어묵을 탕으로 만들어 먹어서 좋아 이번에는 탕이 아닌 국으로 만들었어요.
2인분 10분 이내 아무나

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

재료
육수 간
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다시마육수 손질법
  • 쯔유 조리법
  • 멸치액젓 조리법
조리순서
쿡팁
가을무가 가장 맛있을때 끓여서 그런지 더 국물맛이 시원한 거 같아요.

어묵에서 우러난 맛과 무의 시원한 맛이 만나 더 깊은 맛을 내주니깐 밥말아 깍두기 올려 먹으니 한공기 순삭이더라구요.
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어묵국 맛보장 레시피