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몽골리안비프 만들기 콩고기 소스 레시피
몰골리안비프라고 아시나요~? 중국집에서 간혹 볼 수 있는 요리기도 한데요! 원래는 19세기 미국으로 이민간 중국인이 현지 식재료를 이용해서 만든 요리라고 합니다~ 몽골과는 관련이 없다구 해요 ㅎㅎ 각설하고! 한국인에게 정말 잘 어울리는 음식이랍니다! 오늘 소개해드릴게요~ 그런데! 콩고기를 이용해서 만들어 줄꺼랍니다!
2인분 20분 이내 중급

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

재료
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 계란 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
콩고기의 비린맛이 아예 안나서 건강하게 즐길 수 있어요! 다만 소고기로 해주셔도 됩니다~ 한국인 입맛에 정말 잘맞는 음식이니 한번 해보세요~
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