세발나물겉절이
만성피로 잡는 세발나물... 살짝 데쳐 무쳐먹고 전으로 만들어 먹어도 정말 맛있죠!! 오늘은 데치지 않고 생으로 겉절이 만드는 레시피 소개해 드릴께요.
4인분 
10분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
노하우
조리순서
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STEP 1/12세발나물을 깨끗하게 씻은 후
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STEP 2/12물에 식초 1큰술 넣어 5분정도 담가둬요.
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STEP 3/125분이 지나면 서너번 헹구고 체에 건져 물기를 빼요.
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STEP 4/12볼에 담아요.
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STEP 5/12고추가루 1큰술, 마늘 1작은술 ,진간장 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣어
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STEP 6/12양념을 만들어요.
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STEP 7/12사과.양파는 채 썰어
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STEP 8/12세발나물이 담긴 볼에 담고
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STEP 9/12양념을 부어
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STEP 10/12살살 털어가며 버무려요.
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STEP 11/12싱거우면 간을 보충하고
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STEP 12/12접시에 담아요.
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