밑반찬, 부드러운 쇠고기메추리알 장조림
만들어 두면 든든한 우리 집 밑반찬 부드러운 쇠고기메추리알장조림을 만들어 보았습니다.
60분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10물, 파인애플을 넣고 끓으면 쇠고기를 넣고
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STEP 2/10그 물은 버리고 고기는 씻어 이물질을 제거한다.
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STEP 3/10물을 다시 붓고, 파인애플, 쇠고기를 넣고 푹 삶아준 후
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STEP 4/10고기와 육수를 분리한다.
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STEP 5/10육수 2컵, 간장 2/3컵, 맛술 2/3을 붓고 끓여준다.
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STEP 6/10
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STEP 7/10육수 물이 끓으면 메추리알을 먼저 넣고 졸여준 후
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STEP 8/10쇠고기, 고추 순으로 넣어준다.
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STEP 9/10육수가 반쯤 졸아지면 꿀을 넣고 마무리한다.
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STEP 10/10▲ 완성된 모습
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