단호박죽 미니밤호박요리 초간단죽 찬밥 이용한 레시피
단호박죽 미니밤호박요리 초간단죽 찬밥 이용한 레시피
30분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6오늘은 진짜 초간단 찐 단호박과 찬밥을 이용해 만들어 보았습니다. 입 맛없을 때, 간단한 아침메뉴, 아이들 간식으로 좋아요.
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STEP 2/6찜기에 찐 달콤한 호박은 바로 먹느게 젤 맛있는거 같아요
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STEP 3/6단호박에 물을 넣고 5분 정도 끓여 주었어요.. (전날 쪄 놓은냉장고에 보관했던거 사용했어요) 완전히 부드럽게 익었기 때문에 으깨기가 어렵지 않아요.포테이토 매셔을 이용했습니다.초록색 껍질이 싫으신 분들은 껍질제거하고 조리하세요. 껍질에 영양소가 많아서 굳지 벗기지 않고 사용했습니다.
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STEP 4/6포테이토 매쉬로 으깬 호박에 준비된 밥을 넣고 잘 섞어 줍니다. 처음에 물 300ml 에 호박만 넣고 끓이다 밥을 넣고 300ml 를 추가해서 농도를 조절해 주었습니다. 처음부터 호박이랑 밥을 같이 넣는 방법도 괜찮습니다.
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STEP 5/6밥을 넣은 이후에는 불을 중불로 줄이고 바닥에 눌지 않도록 저어가며 익혀 줍니다. 부드러운 식감을 원하시면 호박이랑 밥을 갈아 끓이시면 됩니다.껍질까지 이용해서 예쁜 노란 색이 아닐수 있어요. 하지만 영양은 최고 입니다.
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STEP 6/6부드럽게 익은 호박과 푹익은 밥이 씹히는 건강한 죽이 완성 되었습니다.소금과 꿀을 추가해서 입맛에 맞게 드셔 보세요. 바쁜시간 간단하게 밥을 이용해 조리 시간을 단축 시킬 수 있어 편리 합니다.
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