명절음식활용, 모둠전 김밥과 비빔국수
명절음식활용, 모둠전 김밥과 비빔국수
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 모둠전 김밥 재료
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- 비빔국수 재료
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- 류수영 기본초장
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12명절에 먹고 남은 모둠전, 밥(소금, 참기름, 깨소금)을 준비한다.
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STEP 2/12김은 1/2로 잘라 붙여준 후
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STEP 3/12밥, 깻잎, 모둠전을 올려
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STEP 4/12돌돌 말라준다
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STEP 5/12참기름을 발라 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 6/12접시에 정갈하게 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
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STEP 7/12류수영 기본초장을 만들어두고,
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STEP 8/12묵은지는 씻어 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
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STEP 9/12오이는 씻어 돌려 깎이를 한 후 채 썰어둔다.
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STEP 10/12물 3컵을 붓고 국수를 삶아낸 후 찬물에 씻어 물기를 빼둔다.
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STEP 11/12국수에 양념을 넣고 버무려준 후 묵은지와 오이를 올린 후 통깨를 뿌려 마무리한다.
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STEP 12/12▲ 완성된 모습
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