소고기육전..
명절날이면 늘 만들어 먹는 전중 허나인 소고기육전 만드는 래시피입니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
조리순서
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STEP 1/11키친타올을 이용해 소고기의 핏물을 재거해요.
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STEP 2/11소고기에 소금.후추로 헌장한장 골고루 밑간을 해요.
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STEP 3/11밀가루와 계란물을 준비해요.
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STEP 4/11소기기에 밀가루 옷 입히고
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STEP 5/11계란물 입혀요.
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STEP 6/11약불로 달군팬에 식용유 넉넉히 두르고
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STEP 7/11팬에 넣어
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STEP 8/11앞뒤로 익혀요.
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STEP 9/11진간장 4큰술, 식초 1큰술 ,설탕 1작은술, 통깨 ,청양고추 1개 다져서 넣어
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STEP 10/11소스를 만들어요.
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STEP 11/11소고기육전 완성..!!
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