동그랑땡 반죽으로 추석맞이 양파 고기전
추석맞이 음식으로 동그랑땡 베이스로 만든 양파 고기전과 오이고추 고기전을 만들어 볼게요
4인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 양파/고추 고기전 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/23양파/고추 고기전 재료 준비!
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STEP 2/23
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STEP 3/23당근도 다져서 넣어 주세요
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STEP 4/23버섯도 다져서 넣어 주세요
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STEP 5/23양파는 끝 부분만 사용해서 다져 주세요 (약 1/4개 사용)
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STEP 6/23두부는 칼로 으깬 후, 꽉 짜서 물기를 제거해 주세요
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STEP 7/23다진 돼지고기를 600g넣어 주세요
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STEP 8/23소금 1/2큰술
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STEP 9/23후추 조금
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STEP 10/23전분가루 1큰술을 넣고 동그랑땡 베이스 완성!
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STEP 11/23위생 봉지 위에 부침가루를 올리고 전분가루 1큰술과 소금 1/2큰술을 넣고 섞어 주세요
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STEP 12/23동그랑땡 베이스를 감싸 줄 양파와 오이고추를 준비!
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STEP 13/23양파/고추 고기전을 위해 양파와 고추 사이에 동그랑땡을 빡빡하게 채워 주세요
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STEP 14/23부침가루를 꼼꼼하게 발라 주세요
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STEP 15/23
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STEP 16/23달궈진 프라이팬에 오일을 넉넉하게 둘러주세요
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STEP 17/23양파 고기전부터 계란물에 듬뿍 묻혀 주세요
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STEP 18/23프라이팬에 올려 구워 주세요
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STEP 19/23앞뒤로 노릇노릇 양파 속 동그랑땡이 잘 익을 수 있도록 중불에서 골고루 구워 주세요
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STEP 20/23마지막으로 고추 고기전까지 구워주세요
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STEP 21/23추석맞이 동그랑땡 베이스로 만든 양파 고기전과 고추 고기전 완성!!!!
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STEP 22/23간장에 찍어서~ 맛있게 냠냠! 추석맞이 양파 고기전 어떠세요?^^
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STEP 23/23아삭한 고추 안에 동그랑땡이 가득~ 맛있게 만들어 드세요!
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