오이피클 만들기 맛있는 피클물 만드는 방법
피클 좋아하는 저희 집엔 무피클이나 양배추피클이 항상 있는데요 이번에는 오이로 담가보았어요 깔끔하게 맛있는 피클물 비율 알려드릴게요
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 피클물
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/71L 병에 빈틈없이 채워주었어요
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STEP 3/7
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STEP 4/7설탕을 저어서 녹여준 후 끓여주세요
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STEP 5/7팔팔 끓으면 식초를 넣고 불을 꺼주세요
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STEP 6/7피클물을 한 김 식혀 오이를 담아둔 병에 부어주세요피클물을 완전히 식히는 것이 아니라 열기만 잠시 식혀준 후 넣어주세요
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STEP 7/7상온에서 충분히 식혀준 후 냉장고에 하룻밤 숙성해 준 후 드세요
- 1L 병 가득 나왔어요 피클물의 비율은 2:1:1 로 해주세요 담는 병에 따라 피클물의 양이 많거나 부족할수 있어요
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