[다이어트 식단] 고소하고 담백한 저칼로리 해물미역오트밀죽 만드는 법
해물미역오트밀죽은 건강하고 맛있는 다이어트 식단을 추구하는 분들에게 강추합니다. 오트밀은 50g에 30칼로리 정도지만 포만감이 있어 든든하게 만들어주고 해물은 감칠맛뿐만 아니라 단백질도 풍부하게 들어있어요. 고기 대신 가볍게 단백질을 보충하고 싶은 분들에게 좋습니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
초간단, 자취 요리, 다이어트 식단
재료
- 재료
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50g
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20g
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10g
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1개
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1큰술
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1큰술
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약간
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약간
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약간
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조리도구
- 냄비
- 요리스푼
조리순서
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STEP 1/5오트밀은 50g과 물을 넣고 끓여주다가 말린 표고버섯과 미역을 같이 넣어주세요.
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STEP 2/5오트밀과 미역이 살짝 퍼질 때쯤 해물을 넣어줍니다.
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STEP 3/5모든 재료가 부드럽게 끓여졌으면 기호에 맞게 간을 맞추면 됩니다. 후추, 소금, 미림, 마늘가루 등 자유롭게 넣어주시면 돼요.
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STEP 4/5원하는 농도가 될 정도로 물을 넣어 맞춰주고 뚜껑을 덮어 중불에서 5분 정도 더 끓여주세요.
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STEP 5/5마지막으로 계란 하나 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.
들기름 한 바퀴 둘러주면 고소한 냄새까지 솔솔 나면서 정말 맛있답니다.
- 해물요리에는 맛술(미림)을 넣으면 비린맛을 줄일 수 있어요.
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