돼지목살 카레 레시피
고형카레를 이용해 만든 1인분 카레입니다. 돼지목살과 양파, 야채믹스를 활용해서 간단하지만 맛있는 카레입니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12양파를 얇게 채 썰어주세요.
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STEP 2/12돼지목살을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 3/12팬에 식용유를 약간 두르고 목살을 구워주세요.중강불
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STEP 4/12목살이 어느정도 익었다면 양파를 넣어주세요.
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STEP 5/12양파가 갈색이 변할때까지 볶아주세요.
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STEP 6/12양파가 갈색으로 변했다면 야채믹스를 넣어주고 볶아주세요.
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STEP 7/12다 볶아졌다면 물을 넣어주세요.물 200ml
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STEP 8/12고형카레를 넣고 잘 저어주세요.
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STEP 9/1210~15분 정도 푹 끓여주세요.
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STEP 10/12그릇에 밥을 덜어주세요.
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STEP 11/12팬에 기름을 둘러 계란후라이를 만들어주세요.
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STEP 12/12밥 위에 카레를 부어주고 계란을 올려주면 완성입니다.
- 카레를 오래 끓여주면 점도가 생기고 돼지목살의 기름이 나오기때문에 맛이 깊어져요.
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