열무비빔국수
열무김치가 너무 맛있게 익어가고 있답니다. 열무비빔국수는 언제 먹어도 너무 맛있지만 특히 여름에 빠지면 섭섭한 메뉴라서 좋아요.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9열무비빔국수를 소개합니다.
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STEP 2/9끓는물에 소금을 약간 넣어준후 소면을 넣어서 삶아주세요.
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STEP 3/9찬물을 이용해서 여러번 헹궈 준 후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.
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STEP 4/9열무김치,고추장,고춧가루,다진마늘,통깨,참기름,매실액,설탕,쪽파, 넣어서 미리 양념장을 만들어주세요
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STEP 5/9열무김치와 양념장을 미리 국수가 삶아지는 동안 버무려 놓으세요.
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STEP 6/9미리 삶아놓은 국수를 넣어서 야무지게 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.
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STEP 7/9삶은계란을 살포시 올려주세요.
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STEP 8/9검은깨를 솔솔 뿌려주세요.
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STEP 9/9여름철 별미 열무비빔국수가 완성이 되었습니다.
- 찬물을 이용해서 여러번 헹궈준후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.
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