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가지덮밥
마트에 갔더니 가지가 세일을 해서 한개에 500원 너무 가격이 착해서 집에 데리고 왔답니다. 맛있는 가지로 가지덮밥을 만들었습니다.
4인분 20분 이내 초급
승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

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쿡팁
가지덮밥을 할때 돼지고기다짐육을 따로 밑간을 하지 않고 바로 볶아가면서 후춧와 소금을 넣어서 파기름과 함께 볶아준후 양념장을 만들어 두지 않고 편하게 진간장,굴소스,맛술,설탕 순으로 넣어가면서 바로 강불로 볶아주세요.
요리후기2 댓글0
4.50
리뷰별점
  • 박선강
    리뷰별점
    가지를싫어하는 우리 애들이 가지덮밥을 다 먹었어요 비록 두놈중에 한놈은 먹는시간이 꽤나 오래걸리긴했어도 먹긴 다 먹었어요
    2024.07.02 07:51
    쉐프의 한마디
    소고기다짐육을 넣었더니 가지를 싫어하는 아이들도 잘 먹으려고 도전은 하기도 하더라구요~ 그래도 아이들이 잘 먹었주면 좋을텐데요~
    2024.07.03 18:23
  • 럭키세븐
    리뷰별점
    감사합니다 맛있게 해먹었요 남편도 시어머님도 좋아하시네요 맛있게 먹느라 사진은 깜박했어요 ㅎㅎ
    2023.09.16 08:06
    쉐프의 한마디
    시어머님까지 좋아하셨다니 너무 나도 다행입니다.^^
    2023.09.18 15:20
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