메추리알꽈리고추볶음 빨간양념레시피
매콤한 양념으로 입맛돋궈줄 밥반찬 메추리알꽈리고추볶음이에요 짭조롬하게 조린것도 맛있지만 이렇게 빨갛게 양념하니 색다르고 밥반찬으로 아주 딱이에요~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
70g
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/9메추리알300g, 꽈리고추100g ,양파반쪽, 대파약간, 다진마늘반스푼 양념장을 준비해주세요
-
STEP 2/9꽈리고추는 깨끗이 씻어서 꼭지를 따주세요 양파와 대파를 썰어주세요
-
STEP 3/9메추리알은 300g짜리 한봉지 준비했구요 물기를 빼주세요 마늘과 양념장을 준비해주세요 양념장 간장3 ,고추장반, 고춧가루2, 올리고당3, 참치액젓1티스푼, 맛술1T(밥수저계량입니다) 간장2스푼은 처음에 넣고 볶아줄꺼에요
-
STEP 4/9팬에 기름을 두르고 꽈리고추 양파 대파 마늘을 넣고 볶아주세요
-
STEP 5/9꽈리고추가 반정도 숨이 죽으면 메추리알을 넣어주세요
-
STEP 6/9메추리알을 넣고 간장2스푼 넣고 간이 베이게 볶아주세요
-
STEP 7/9메추리알을 간장에 볶아준후 양념장을 넣고 볶아주세요
-
STEP 8/9다 볶은후 참기름과 통깨로 마무리하면 매콤하게 잘 볶아진 메추리알꽈리고추볶음 완성이에요~
-
STEP 9/9색다른 메추리알반찬을 하고싶다면 이렇게 해보세요 한끼 반찬으로 맛나고 푸짐하게 드실수 있답니다^^
- 꽈리고추와 메추리알은 간장으로 미리 볶아준후 양념을 해야 간이 베인답니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,