전자레인지 수란 만드는 법 (feat. 최경숙 요리연구가)
전자레인지로 수란을 만드는 간단한 방법이 있어 공유해요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
조리순서
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STEP 1/9전자레인지 용기에 뜨거운 물을 담는다.
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STEP 2/9소금을 약간만 넣어 녹인다.
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STEP 3/9달걀을 넣는다
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STEP 4/9달걀이 완전히 잠길 정도로만 물을 추가한다.반숙 이상으로 익힌다면 노른자, 흰자에 이쑤시개로 구멍을 내주는 것이 좋다고 함.
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STEP 5/9접시로 뚜껑처럼 덮고 전자레인지(700W) 40초 조리한다.익은 정도에 따라서 5초 간격으로 추가한다.
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STEP 6/9적당한 용기에 수란을 담는다.수란을 제조할때 사용한 물만 따라버리고 용기 그대로 담아내도 좋다.
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STEP 7/9쯔유나 폰즈를 (짠 정도에 따라) 적당히 넣는다.
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STEP 8/9참기름을 살짝 넣어준다.
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STEP 9/9송송 썬 쪽파를 뿌려 '전자레인지 수란'을 맛있게 먹는다.
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