고기없는 만두 만들기

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2인분

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아무나

서리Yaam

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STEP 1/13

만두속은 원하는 재료로 넣으셔도 돼요. 대신 당면이랑 두부는 필수에요!
STEP 2/13

대파는 잘게 다져주시고
STEP 3/13

표고버섯도 잘게 다져주시고
STEP 4/13

두부는 물기를 꽈악 짜서 준비해 주세요
STEP 5/13

당면은 데쳐서 간장 1숟가락 넣고 버무리고
STEP 6/13

가위로 잘게 잘라주세요
STEP 7/13

준비한 재료들에 굴소스 1.5 후추 살짝 넣어주세요
STEP 8/13

만두속 잘 섞어주세요
STEP 9/13

만두피에 만두속 잘 넣어서
STEP 10/13

만두피에 가장자리에 물 발라서 만두모양 만들어 주세요
STEP 11/13

찜기에 만들어 놓은 만두 올려서
STEP 12/13

피가 투명하게 비춰지면 꺼내서 먹으면 끝~
STEP 13/13

남은 만두는 끓는물에 5분정도 데쳐서 물기가 다 마르면 냉동보관 해주시면 돼요

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#만두 #고기없는만두

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