오븐만 있으면 부드럽고 고소한 버터쿠키 만들수 있어요.
오븐만 있다면 누구나 만들 수 있는 버터쿠키 부드럽고 고소한 버터쿠키 굽는 법 누구나 따라할 수 있도록 설명해드릴게요! 만개만 따라하면 집에서도 맛있는 쿠키를 구울 수 있어요!
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 공통 버터반죽 재료
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- 바닐라 반죽 재료
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- 초코 반죽 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9실온에 버터를 부드럽게 풀어요.
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STEP 2/9소금, 슈가파우더, 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞어요.
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STEP 3/9달걀을 2~3번 나누어 버터와 섞어요.
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STEP 4/9바닐라 익스트랙을 넣고 섞어요.
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STEP 5/9버터 반죽을 2등분 해서 나눠요.약 145 ~150g으로 나누어요.
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STEP 6/9각 반죽에 바닐라 반죽과 초코 반죽 재료의 가루를 채 쳐 넣어 섞어요.
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STEP 7/9짤 주머니에 모양 깍지를 넣어 각각의 반죽을 넣어요.
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STEP 8/9오븐 팬에 간격을 두고 반죽을 짜요.
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STEP 9/9170도로 예열한 오븐에 약 10분간 구워 완성해요.오븐에 따라 사양이 다르므로 구움색에 따라 시간을 조절해 주세요.
- 버터와 달걀은 조리 1~2시간 전에 실온에 꺼내두세요. 분유는 전지 분유, 탈지 분유 모두 가능해요. 모두 넣어주시는 걸 추천 드리지만 분유와 아몬드 가루는 생략 가능해요. 아몬드 가루 생략 시에는 추가로 박력분을 아몬드 가루 분량 만큼 더 넣어주세요.
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