2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10감자는 껍질 제거 후, 채썰어 준비합니다.
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STEP 2/10냄비에 물 500ml 가량 넣어 끓여주세요.
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STEP 3/10채썬 감자를 넣어서 약 3분 정도 데쳐 줍니다.
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STEP 4/10데친 감자는 물기를 충분히 제거 해주세요.
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STEP 5/10달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.
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STEP 6/10데친 감자를 넣어서 볶아 줍니다.
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STEP 7/10감자가 거의다 익어갈 때쯤 소금 0.3T 넣어주세요.
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STEP 8/10후추도 0.3T 뿌려 주시면 됩니다.
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STEP 9/10마지막으로 카레가루 1T 넣은 다음, 잘 섞이도록 저어주시면 됩니다.
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STEP 10/10접시에 담아 통깨 솔솔~ 뿌려 주세요.
- 카레가루는 너무 빨리 넣지 마시고, 감자채가 다 익었을 때 넣어 주세요.
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