초스피드 건강 다이어트 요리 ~ 순두부 계란볶음 만드는법
아침에 간단하게 만들 수 있고 가볍게 식사 대용으로 먹을 수 있는 건강 다이어트 요리 순두부 계란 볶음을 만들었어요. 간단한 재료로 10분 내로 완성할 수 있고 맛은 담백하고 고소하고 소화도 잘 돼서 바쁜 아침에 챙겨 먹기 좋은 메뉴인거 같아요. 밥없이 순두부 계란볶음만 먹어도 든든해요. 부드러운 순두부와 고소한 계란과 대파향이 어우러져 간단한 재료인데도 다채로운 맛이 느껴져요. 소스로 두반장 소스는 취향에 따라 빼도 되다는데 넣어도 그렇게 매운 맛이 나거나 자극적인 맛은 안나더라구요. 재료 준비와 요리 시간이 10분이면 끝나는 초스피드 건강 요리로 아침을 먹으니 살도 안찔거 같고 속도 편하게 느껴져요. 건강하고 소화 잘되는 아침 메뉴로 강추예요.^^
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념 소스
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/11대파를 씻어 얇게 썰어 주세요.
-
STEP 2/11계란 2개를 깨서 잘 저어 섞어 놓아요.
-
STEP 3/11간장, 굴소스, 두반장을 다 섞어 놓아요.
-
STEP 4/11순두부를 봉지째 반 잘라 주세요.
-
STEP 5/11중불로 달군 프라이팬에 오일 두르고 순두부를 쏙 부어 올려 주세요. 쏙 잘 빠져요.
-
STEP 6/11주변에 계란물을 부어 주세요.
-
STEP 7/11순두부를 주걱으로 뚝뚝 썰어 주세요.
-
STEP 8/11순두부와 계란을 부드럽게 섞어 주세요.
-
STEP 9/11대파를 넣고 살살 섞어 주세요.
-
STEP 10/11양념 소스를 부어 주세요.
-
STEP 11/11양념 소스가 잘 섞이도록 골고루 섞어 주고 완성이예요.
- 두반장 소스는 취향에 따라 가감해 주세요. 굴소스와 양조간장만 넣어도 맛있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,