마늘종 어묵조림
요즘 마늘종이 한창 나올 시기입니다 마늘종과 어묵조림해도 맛있지만 종합 어묵에 통 어묵이 1개 있어서 아이디어를 내었어요 통 어묵으로 고추 넣고 전은 만들어보았고 오늘은 마늘종 넣고 예쁘게 어묵조림 만들어 보았어요
재료 올릴게요
2인분 
15분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료를 준비해 주세요 통어묵과 함께 동글어묵도 추가로 넣었어요
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STEP 2/8통 어묵 길이에 맞추어서 마늘종을 자릅니다
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STEP 3/8틈이 있으면 조릴 때 마늘종이 빠져나오니빈틈 없이 마늘종을 넣어주세요
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STEP 4/8마늘종 넣은 어묵은 반으로 자른 후 3등분 해요
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STEP 5/8통어묵이 1개가 들어있어서 동글 어묵도 같이 준비해요 남은 마늘종도 자릅니다
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STEP 6/8육수 2국자에 간장 꿀과 설탕 그리고 맛술을 넣고 조림장을 끓여 주세요
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STEP 7/8바글바글 끓어오르면 준비해둔 어묵과 마늘 종을 넣고 살살 굴리면서 조려 주세요
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STEP 8/8윤기 흐르는 마늘종을 품은 어묵 단짠에 식감도 좋고 맛있는 밑반찬 입니다
- 틈이 있으면 조릴 때 마늘종이 빠져나오니 빈틈 없이 마늘종을 넣어주세요
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