Name: 크로와상 감자 샌드위치
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4알; 당근 1/3; 오이 2개; 소금 1꼬집; 후추 2~3회; 마요네즈 충분히; 허니머스타드 충분히; 크로와상 3개; 치즈 3장; 딸기쨈 적당히

크로와상 감자 샌드위치

시골살이 지인들이 농사지은 농작물을 이용한 간단한 간식 만들기

2인분

15분 이내

아무나

꼼지락하우스

[더보기] 시골살이 하면서 소소한 일상을 공유하는 꼼지락하우스

재료

감자샐러드

감자샐러드 양념

소금
1꼬집 구매
후추
2~3회 구매
마요네즈
충분히 구매
허니머스타드
충분히 구매

크로와상 재료

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
찜기
구매
믹싱볼
구매
매셔
구매
면보
구매
밀폐용기
구매
요리스푼
구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
오이 손질법
오이 보관법
소금 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/24

중형 정도의 사이즈의 감자 준비해주세요.
STEP 2/24

감자는 껍질을 까고 당근은 닭볶음용 사이즈로 도톰하게 썰어서 준비해 줍니다.
STEP 3/24

찜기에 넣고 쪄줍니다. 감자가 큰 사이즈는 4등분 하여 쪄야 금방 찔수 있어요. 10분정도 찌고 젓가락으로 익힘 정도를 확인해주새요.
STEP 4/24

당근은 볶음용 재료 처럼 잘게 썰어 주세요.
STEP 5/24

보슬보슬 쪄준 감자는 잘 으깨주세요.
STEP 6/24

오이 2개는 최대한 얇게 편으로 썰어서 소금에 10분정도 절여주세요.
STEP 7/24

물기가 나오면 면보에 넣고 짜주세요.
STEP 8/24

소금에 절여야 십히는 식감이 정말 오돌오돌 좋답니나. 귀찮더라도 그냥 오이를 한번 절여 주세요.
STEP 9/24

으깬감자,다진당근,절인오이를 큰볼에 넣어줍니다.
STEP 10/24

마요네즈 준비
STEP 11/24

허니머스타드 준비
STEP 12/24

소금 준비
STEP 13/24

후추준비
STEP 14/24

소금,후추 간을 하고 허니머스타드 마요네즈를 넣고 섞어주세요.
STEP 15/24

준비된 재료위에 간을 하고 소스 뿌려주기
STEP 16/24

감자샐러드는 냉장고에 차갑게 보관하여 그냥 드셔도 좋고 식빵에 넣어서 먹거나 와인안주로 너무 좋아요.
STEP 17/24

크로와상 준비해주세요.
STEP 18/24

딸기쨈 준비
STEP 19/24

치즈 준비(생략가능) 슬라이스 햄을 넣으셔도 좋아요
STEP 20/24

크로와상 반을 갈라주세요. 끝까지 칼집을 넣지 말고 끝부분은 남겨주세요.
STEP 21/24

단면에 딸기쨈을 발라주고 치즈도 한장 넣어주세요. 속재료는 냉장고 안에 있는것 좋아하시는 걸 넣어주시면 됩니다. 저는 치즈가 있어서 넣어봤어요.
STEP 22/24

치즈는 넉넉하게 넣으셔도 된답니다. 취향껏
STEP 23/24

감자샐러드는 빵 사이에 넣고 튀어 나오지 않게 잘 넣어주세요
STEP 24/24

만들어 놓은 감자샐러드를 크로와상 사이에 넣어주면 완성입니다. 간단하게 손십게 만들어 먹는 크로와상 감자 샌드위치 간단하면서 든든한 간식 만들어 보세요.