냉동 대패삼겹살요리 삼겹살숙주볶음 대패숙주볶음/돼지고기숙주볶음
누가 만들어도 실패 확률 제로인 세상 간단하고 쉬운 대패숙주볶음 레시피 알려드릴게요^^*
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11재료 준비해 주세요~
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STEP 2/11청양고추는 어슷 어슷하게 썰고 생강은 편으로 썰어 주세요~생강 없으면 마늘 사용고 야채는 파와 양파도 추가하면 좋습니다
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STEP 3/11달군 팬에 식용유를 적당량 두르고 생강을 넣고 10초 정도만 볶아 주세요~
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STEP 4/11대패 삼겹살을 넣어 주세요~
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STEP 5/11고기 붉은기가 사라 질 때까지 볶아 주세요~
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STEP 6/11대패 삼겹살을 볶으면 기름이 흥건하게 많이 나오는데 깔끔한 맛을 위해 기름기는 키친타올로 닦아 제거해 주세요~삼겹살 기름 닦아 없애도 되고 닦지 않고 팬을 기울여 기름만 따라 버려도 됩니다
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STEP 7/11숙주를 넣어 주세요~
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STEP 8/11적힌 분량의 간장, 굴소스, 설탕, 맛술을 넣어 주세요~취향에 따라 다진마늘 약간 넣어도 됩니다
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STEP 9/11청양고추와 후추도 약간 넣어 주세요~
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STEP 10/11청양고추와 후추도 약간 넣어 주세요~ 간보고 부족하면 소금으로 맞춰 주시구요~
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STEP 11/11불끄고 참기름과 깨소금 약간 넣고 한번 뒤적거려 섞어 주면 돼지고기숙주볶음완성입니다
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