1인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 전분물
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13냉동해물 믹스는 해동해서 준비한다.
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STEP 2/13양파는 채 썬다.
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STEP 3/13청양고추는 어슷 썬다.
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STEP 4/13대파는 어슷 썬다.
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STEP 5/13전분에 물을 넣고 전분물을 만든다.
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STEP 6/13팬에 고추기름, 대파, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.
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STEP 7/13마늘의 향이 나면 해물믹스, 맛술을 넣고 센 불로 볶는다.
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STEP 8/13해물이 살짝익으면 양파, 청양고추를 넣고 볶는다.
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STEP 9/13야채의 숨이 죽으면 굴소스, 간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 볶는다.
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STEP 10/13야채야 양념이 어우러지면 물을 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 11/13끓어오르면 약불로 줄여 전분물로 원하는 농도로 맞춘다.
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STEP 12/13밥을 준비한다.
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STEP 13/13밥 위에 소스를 올려 준다.
해물덮밥 맛보장 레시피
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