목이버섯 토마토 볶음 | 밑반찬 만들기
비타민D 를 충족시켜주는 목이버섯요리
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5목이버섯 작은거 4개를 물에불렸더니 손바닥만해졌어요~ 물먹은 목이버섯은 약 200g되네요. 한입크기로 썰어요.
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STEP 2/5중간크기정도 토마토 2개도 한입크기로 썰었어요.
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STEP 3/5올리브유2큰술 넣고 목이버섯과 토마토를 넣고 볶다가 간장 3큰술 넣고 볶아요.
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STEP 4/5올리고당 한큰술과 굴소스 2큰술 넣고 볶아요.
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STEP 5/5들기름과 깨를 뿌려완성해요.
- 물먹은 목이버섯에서 나오는 물과 토마토에서 나오는 수분의 양에 따라 간이 조금 다를 수 있습니다. 부족한 간은 굴소스로. 너무 오래 볶으면 토마토가 죽처럼되니 목이버섯이 익을정도만 볶아요.
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